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L’origine de cette fête semble assez difficile à déterminer, on la retrouve au moyen âge et même dans la Rome antique, pour ma part après de nombreuses recherches et explications diverses j’ai choisi celle que je trouve la plus « romantique »
C’est le période pendant laquelle les oiseaux s’accouplent cette date marquant la fin de l’hiver le et le début du printemps.
Inutile de chercher à décrocher la lune pour montrer à notre « moitié » notre amour et même si certains (je les entends déjà) pensent qu’il est inutile de faire une fête pour dire je t’aime, je persiste : une fois dans l’année il est bien agréable de se mettre sur son 31 et de faire une petite surprise à l’être aimé.
Encore une fois une rose symbole d’amour est une attention qui comblera toutes les femmes, pour lui un diner avec son plat préféré en tête à tête à la maison ou dans un petit resto sympa… les idées ne manquent pas, bien sur se sont de grands classiques mais cela fonctionne à tous les coups.
Voici d’ailleurs une recette de cuisine pour les amoureux du bord de mer
il vous faudra un moule en forme de coeur.
Ingrédients:
Préparation:
Pressez le citron et réservez
Rapez les 2 avocats
Mélangez la pulpe d’avocat avec le citron, salez et poivrez
ajoutez la coriandre ciselée et un peu de crème fraîche
Etalez la pâte feuilletée et découpez 1 premier coeur
Installez-le dans un petit moule en forme de coeur (20 cm)
Installez le mélange avocat+ coriandre crème
puis le crabe et le reste de crème fraîche
Installez la deuxième pâte dessus et fermez bien les bords (en humidifaint par exemple)
A l’aide d’un couteau, faites des traits et badigeonnez le coeur avec le jaune d’oeuf
Mettez au four th 6 à 7 durant 20 à 30 minutes
Vous pouvez le servir sur un lit de salade et de tomates
Bonne dégustation
Coté » petite attention » qui touchera l’être aimé j’ai préparé une sélection de cadeaux très personnels pour elle et lui que vous retrouverez dans ma boutique, ce sera le petit présent que vous glisserez dans la serviette ou prés de sa coupe de champagne dés qu’il ou elle aura le dos tourné.